Lợi ích của chứng nhận ISO 22000:2005

Các tiêu chuẩn ISO 22000 tiêu chuẩn là tiêu chuẩn quốc tế đầu tiên thực hiện một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm chứng nhận.

Để giúp cho quý khách tiện lợi hơn trong việc tìm hiểu cũng như thực hiện chứng nhận ISO 22000:2005 VIETPAT chúng tôi xin cung cấp một số thông tin cơ bản về vấn đề này cho mọi người cùng tham khảo như sau

chung nhan iso 22000

ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG ISO 22000: 2005?

Kể từ ISO 22000 là một tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm chung nó có thể được sử dụng bởi bất kỳ tổ chức trực tiếp hoặc gián tiếp tham gia vào chuỗi thức ăn including- Farms, Thủy sản và sản xuất sữa, chế biến của thịt, cá và thức ăn, bao gồm cả các nhà sản xuất của các loại súp, đồ ăn nhẹ, bánh mì, nhà cung cấp ngũ cốc, đồ uống, thực phẩm đóng hộp và đông lạnh, vv cũng như các dịch vụ ăn uống như nhà hàng, chuỗi thức ăn nhanh, các bệnh viện và khách sạn.

Dịch vụ hỗ trợ không nên quên và các nhà cung cấp dung lượng lưu trữ thực phẩm vận chuyển và phân phối, dịch vụ ăn uống cũng như các nhà cung cấp sản phẩm cho các thiết bị, phụ gia, nguyên liệu, làm sạch và khử trùng các sản phẩm, bao bì.

Những lợi ích của ISO 22000 là gì?

  • Giới thiệu các quy trình được quốc tế công nhận doanh nghiệp của bạn
  • Hãy cho nhà cung cấp và các bên liên quan tự tin trong kiểm soát rủi ro của bạn
  • Đặt các điều khiển nguy hiểm trong nơi trên toàn chuỗi cung ứng của bạn
  • Giới thiệu minh bạch xung quanh trách nhiệm và trách nhiệm
  • Liên tục cải tiến và cập nhật hệ thống của bạn vì vậy nó vẫn có hiệu quả

ISO 22000 Quản lý an toàn thực phẩm là gì?

ISO 22000 là một tiêu chuẩn quốc tế thực sự thích hợp cho bất kỳ doanh nghiệp trong toàn bộ chuỗi thức ăn, bao gồm cả các tổ chức liên quan như các nhà sản xuất thiết bị, vật liệu đóng gói, chất làm sạch, chất phụ gia và các thành phần.

ISO 22000 cũng là cho các công ty tìm kiếm tích hợp hệ thống quản lý chất lượng của họ, ví dụ như ISO 9001 , và hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của họ.

Các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nói chung kết hợp được công nhận yếu tố quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm theo chuỗi thực phẩm, bao gồm:

  • truyền thông tương tác
  • Quản lý hệ thống
  • Kiểm soát các mối nguy an toàn thực phẩm thông qua các chương trình tiên quyết và HACCP kế hoạch
  • Cải tiến liên tục và cập nhật hệ thống quản lý an toàn thực phẩm

CÁC BƯỚC CHỨNG NHẬN TIÊU CHUẨN ISO 22000:2005

Các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm khi làm chứng nhận tiêu chuẩn ISO 22000:2005 thực hiện theo các bước:

  1. Xác định phạm vi áp dụng.
  2. Đánh giá sơ bộ doanh nghiệp như : máy móc thiết bị, nguyên liệu đầu vào,nhà xưởng.
  3. Lên kế hoạch thực hiện.
  4. Thực hiện kế hoạch
  5. Đánh giá sau khi thực hiện.
  6. Điều chỉnh, khắc phục sau đánh giá.
  7. Chọn tổ chức chứng nhận

Trong quá trình tìm hiểu và thực hiện chứng nhận ISO 22000:2005 có khó khăn hay mọi vướng mắc hãy liên hệ ngay cho VIETPAT chúng tôi để được tư vấn miễn phí và hỗ trợ thực hiện một cách nhanh chóng và tiết kiệm tối đa nhất có thể. Địa chỉ: 0943343981

Nguồn từ : http://phuongnguyen93.createblog.vn102.net/2016/04/06/l_i_ich_c_a_ch_ng_nh_n_iso_22000_2005

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *