Món củ hủ dừa tôm thịt thơm ngon hấp dẫn

Củ hủ dừa là phần nọng của cây dừa,đó là phần đựng nhiều thành phần dinh dưỡng nhất trong cây dừa và đươc dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, không nhiều người biết cách chế biến với nguyên liệu này. Dưới đây là một vài hướng dẫn về cách chế biến các món ăn ngon được gia công từ củ hủ dừa, các mẹ có thể tham khảo và làm những món ăn này cho bữa cơm gia đình bớt nhàm chán nhé.

Chế biến các món ăn từ củ hủ dừa

Từ củ hủ dừa, bạn có thể đem xào, nấu, hầm, làm bánh xèo hay đặc biệt hơn nữa là làm gỏi củ hủ dừa tôm thịt và ăn kèm với bánh phồng tôm. để triển khai được món ăn này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như củ hủ dừa, 150 gram thịt nạc dăm và tôm thẻ. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể cho thêm một ít cà rốt hay tỏi băm, hành lá và nêm muối mắm vào cho phù hợp.

Trước tiên, cắt lá củ hủ dừa vào ngâm vào nước lạnh vắt chanh để dừa luôn trắng sau khi chế biến. Sau khi ngâm khoảng 15 phút,bạn nên trần củ hủ dừa bằng nước sôi trong vài phút cho dừa giòn giòn khi ăn.

Sau đó phi tỏi trong chảo nóng rồi đổ thịt và tôm vào xào cho đến khi gần chín sẽ cho thêm củ hủ dừa và cà rốt và đảo nhanh tay trong một vài phút là được.

mặc dù, các mẹ cần xem xét khi chế biến các món ăn từ củ hủ dừa là không nên xào trong thời gian quá lâu bởi như vậy sẽ làm mất vị của dừa và dừa sẽ mềm nhũn, không ngon. Bạn chỉ nên xào qua và trần nước xôi trước khi chế biến để dừa luôn giòn giòn sần sật ăn ngòn ngọt, giàu chất dinh dưỡng.

Làm sao để mua củ hủ dừa? Thông thường người ta chỉ tìm thấy củ hủ dừa ở các tỉnh miền Tây và là đặc sản không thể không có của nhiều người khi đi đến vùng sông nước này. tuy vậy, ngày nay, bạn cũng tiện lợi tìm thấy nó ở ngay trên Hà Nội, tại các cửa hàng nông sản đều bày bán không ít.

Công ty nông sản Dũng Hà luôn tự hào là nhà cung cấp các nguyên liệu chế biến trong gia đình, nhà hàng, khách sạn cho mọi người. Đây cũng sẽ là nơi cung cấp cho bạn nhiều nguyên liệu khác như măng tây, quả sake giúp bữa cơm trong gia đình bạn chưa bao giờ bị nhàm chán. Bạn đang muốn tim mua củ hủ dừa và không biết địa chỉ. Hãy đến với nông sản Dũng Hà để lựa chọn những nguyên liệu phù hợp nhất khi chế biến món ăn hàng ngày nhé.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *